食堂　faidama:.

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ゴーヤーのゴーちゃん

沖縄県産ゴーヤー、生姜、砂糖、醤油、酢というシンプルな食材で食堂faidamaで作ったゴーヤーの醤油漬けです。ご飯のお供はもちろん、冷奴に刻んでオン！チーズにのっけたり、おつまみにもなります。