香り豊かなの島胡椒「ピィパーズ」。
シナモンやカルダモンのような甘い香りとピリッとした辛さが特徴。
胃腸、腹痛、強壮などに効果があるとされ、
沖縄でも八重山諸島では昔から親しまれ食されてます。
また、辛み成分の「ピペリン」は毛細血管の拡張効果や
皮膚表面温度を上昇させる働きがあることが分かっています。
血流を良くする毛細血管の拡張効果では、末梢神経の働きを良くし
体温上昇、代謝機能が高まり免疫力UP!風邪予防、むくみや冷え性改善に効果的とも言われています。
当店のピィパーズは、沖縄県産100%オーガニックを使用しております。
沖縄名:ピィパーズ、ピパーチ、フィファチ、ピパーツ、ピィヤーシ、
ヒハチ、ヒバーチ、ピパチ・・・・・
和名:ヒハツモドキ、ジャワナガコショウ
英語:Ⅼong Pepper